Empanada de carne estilo argentino
Que ricas son las empanadas verdad? A nosotras es que nos gustan todas, la de atún que hace nuestra madre es nuestra favorita, pero ésta no se queda atrás. Hoy os traemos una Empanada de carne al estilo agentino, es una empanada especiada y jugosa que además de carne lleva huevo duro, pimientos del piquillo y aceitunas. Que os parece?
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Empanada de morcilla
Con el buen tiempo vienen los días fuera de casa, queremos aprovechar al máximo las horas de luz y en muchas ocasiones no comemos en casa. La opción restaurante siempre está ahí, pero hoy os traemos una propuesta económica, fácil y para todos los públicos: Empanada de morcilla.
Las empanadas en general son todo un clásico para comer cuando nos vamos de excursión, casi casi como los filetes de pollo "empanaos" de toda la vida, ...
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Empanada de hojaldre, york, queso y pasas
Esta empanada es facilísima de preparar. No tenemos que cocinar el relleno y encima, en esta ocasión, usaremos una lámina de hojaldre comprada, así que ahorraremos trabajo. Es perfecta para los niños, a todos les gusta el jamón york y el queso ¿no? Y para que no nos vamos a engañar, a nosotros también, está tan bueeeeenaaaa......
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Masa de empanada
Aprender a hacer esta masa de empanada os va a a venir la mar de bien. Es la receta que nos enseñó mi madre, y es la que usamos en casa para hacer cualquier empanada. Siempre podéis tirar de una precocida, por supuesto, pero el sabor de una masa bien hecha es inigualable. Casi no os llevará nada de tiempo, sólo habrá que trabajar la masa unos 10' y después del reposo, tendremos la masa lista para usar o congelar....
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Gözleme de espinacas y queso feta en sartén
Hoy nos ponemos internacionales y nos situamos en Turquía para elaborar uno de sus famosos panes planos llamados Gözleme. Son una de las alternativas fast food de ...
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Spanakopita
Acabamos la semana con una receta griega, y es que un grupo de amigas que tenemos cuenta en Instagram nos hemos propuesto hacer una receta cada una que sea de esta temática. Y esta es nuestra propuesta...Spanakopita!! En una especie de empanada con pasta filo, una pasta muy finita y delicada que queda super crujiente al ser horneada. Seguro que la conocéis porque se hace muchas otras recetas con ella.
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Empanadillas de lacón y grelos (sin lactosa)
Este año estrenamos colaboración con ¡Qué Box! de "Qué Puedo Comer". Estas cajas surgen para intentar ayudar a aquellas personas con alergias y intolerancias a la lactosa, al gluten o a ambas. Es una buena manera de descubrir la variedad de productos que se pueden tomar aún sufriendo alguna de estas intolerancias. Personalmente nosotras no ...
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Pascualina
La Pascualina o Torta pascualina es una receta típica Italiana, en concreto de Liguria. Lo que me llama la atención es que pese a la lejanía también lo es en países como Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay.
La Pascualina es típica de Semana santa, y por eso hemos aprovechado estos días para hacerla y publicarla. ...
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Galette des rois
Esta es una receta tradicional francesa, igual que nosotros comemos roscón de reyes para celebrar ese día, los franceses tienen costumbre de comer Galette des rois. ¿Y que es exactamente? Es como una empanada dulce, son dos láminas de crujiente hojaldre relleno de crema frangipane. La "crema frangipane" es prima hermana de la crema pastelera, se elabora mezclando una crema de almendras y la crema pastelera....
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Pastel de Carne y Champiñones
Hace un par de Domingos fuimos de barbacoa y ami me tocó comprar la carne. Que si unos pinchitos de pollo, un costillar, unos chorizos, unas morcillas...Ohh se me olvidaba!! Unas salchichas frescas, unas alitas de pollo, unas chuletas de cerdo...En fin, lo que pasa en todas las barbacoas, que cuando se compra siempre parece poco, y que siempre es mejor que sobre a que falte ¿verdad?...
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