10 posts tagged queso

Sandwich loco de bacon con queso crujiente

Siguiendo el reto de Oroweat de Bimbo hoy os traemos otro sándwich de autor. Recordar que Asu ya nos ha deleitado con su Sándwich de Salmón y Aguacate con Salsa de Eneldo con pan de Semillas de sésamo y lino, pura intensidad de sabor. Como ya se citó en esa receta hemos recibido un pack con las 4 variedades disponibles:... Continue Reading

Tarta de queso y Nocilla blanca

Esta semana nos ha llegado a casa un envío muy especial, una caja repleta de tarros de la famosísima crema de leche, cacao, avellanas y azúcar...si...NOCILLAAAAAAA (Es casi imposible decir esto sin cantar ¿verdad?)... Continue Reading

Hojaldre de queso de cabra y mermelada de higo

Para la receta de hoy he usado el producto estrella de la caja, Mermelada de higos de temporada de la Huerta de Murcia. Sin conservantes ni colorantes, 100% natural, como una conserva casera! En casa somos muy fans de los higos y sabemos apreciar un buen producto, y sin duda este lo es. Para sacarle partido hemos elegido algo sencillo, en casa la combinación de queso y mermelada siempre triunfa así ... Continue Reading

Crostini de jamón y burrata fresca

Para las ocasiones en las que queremos algo rico y sencillo os traemos este Crostini de jamón y burrata fresca que hará las delicias de todos vuestros comensales. El crostini no es más que un aperitivo de origen italiano donde los ingredientes se ponen sobre una rebanada de pan tostado o a la parrilla. ... Continue Reading

Risotto de espárragos al PX en crujiente de queso

El pasado mes ganamos un sorteo organizado por Las Terceras, el premio era QUESO MANCHEGO RESERVA artesano D.O. de leche cruda de oveja y con una curación de 12 meses. Si sois queseros como nosotras, sobran las palabras! Hemos ganado un super queso, el queso de los quesos. Hemos quedado realmente sorprendidas por su sabor intenso y por su aroma muy especial.... Continue Reading

Pascualina

La Pascualina o Torta pascualina es una receta típica Italiana, en concreto de Liguria. Lo que me llama la atención es que pese a la lejanía también lo es en países como Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay. La Pascualina es típica de Semana santa, y por eso hemos aprovechado estos días para hacerla y publicarla. ... Continue Reading

Queso provolone al horno

En casa somos muy aficionados a los quesos, en todas sus variantes. Desde los suaves a los más curados, todos son bienvenidos en nuestra quesera. Con esta receta os proponemos un picoteo rico y original, que no os robara nada de tiempo ;)... Continue Reading

Tarta de queso y brevas

Las brevas y los higos están inundando los mercados, y ¡nosotras lo estamos gozando! En los meses de verano nos regalan cestas llenas de higos, y la verdad, se agradecen. Son refrescantes y  dulces, lo que los convierten en el postre o desayuno perfecto. Esta es la primera receta de higos de muchas, ¡solo estamos empezando!... Continue Reading

Empanada de hojaldre, york, queso y pasas

Esta empanada es facilísima de preparar. No tenemos que cocinar el relleno y encima, en esta ocasión, usaremos una lámina de hojaldre comprada, así que ahorraremos trabajo. Es perfecta para los niños, a todos les gusta el jamón york y el queso ¿no? Y para que no nos vamos a engañar, a nosotros también, está tan bueeeeenaaaa...... Continue Reading

Pastel de requesón y arándanos

Si me preguntáis cual es mi postre favorito no tendría que pensar mucho la respuesta: Tarta de queso. Cuando vamos a un restaurante a comer siempre la pido, y aunque en muchas ocasiones me defrauda, sigo pidiéndola siempre. Hay infinidad de recetas, con queso fresco, queso crema, queso quark, queso curado, quesitos... En enero publicamos una tarta de queso crema y limón, os pongo el enlace aquí para que le echéis un vistazo.... Continue Reading

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