9 posts tagged Pastel

Tarta de manzana austriaca

Como a la mitad de la población mundial nos pirran las tartas de manzana!!  Y hay tantas versiones que no sabríamos con cual quedarnos...Esta receta la tenía nuestra madre guardada desde hace mucho tiempo, se la vio hacer a una monja austriaca en un programa de cocina. Le llamó la atención su aspecto, una mezcla entre ... Continue Reading

Tarta de queso y Nocilla blanca

Esta semana nos ha llegado a casa un envío muy especial, una caja repleta de tarros de la famosísima crema de leche, cacao, avellanas y azúcar...si...NOCILLAAAAAAA (Es casi imposible decir esto sin cantar ¿verdad?)... Continue Reading

Tartaletas de manzana

¿A quien puede no gustarle la Tarta de Manzana? A nadie, por eso vamos a crear el "Club de fans de las tartas de manzana" ;) Y es que son todas diferentes, hay tantas tartas de manzana como hogares, y hay tantos hogares en todo el mundo que es imposible que existan dos tartas de manzana iguales. Como amantes incondicionales de las tartas de manzana que somos, hoy os vamos a dar la receta de... Continue Reading

Tarta Guinness

Con la de veces que hemos preparado la Tarta Guinness y hasta ahora no la habíamos publicado!! Y es que siempre que la hemos hecho ha sido para una ocasión especial, con invitados en casa, y no es plan de ponerse a montar escenarios, que si le hago una foto por aquí, otra por allá...Los aburriría a todos... Así que esta vez he hecho la tarta sólo para mí, y después de una buena sesión de fotos hemos merendado de lo más a gusto. Varios días seguidos además ;) ... Continue Reading

Tarta de queso fresco

Creo que la primera receta que aprendí a hacer fue esta tarta de queso fresco. Fue en casa de nuestra abuela Feli y la que me enseño a hacer esta ricura fue nuestra tía Rosalía. Por entonces era el postre estrella, si íbamos a comer a casa de alguien hacía tarta de queso , si venían familiares a comer a casa la hacía también, y es que es tan sencilla que ni a una niña le podía salir mal. ... Continue Reading

Boston pie (pastel de crema cubierto de chocolate)

  El pastel Boston pie es uno de los postres más famosos en Estados Unidos. Como veis es un pastel casero de lo más simple pero el resultado es delicioso. Un bizcocho contundente con sabor a mantequilla, relleno de una cremosa crema pastelera y con una cobertura de chocolate que chorrea por todas partes...mmmmm.... Continue Reading

Tarta de manzana con Streusel

Con el otoño llegan las manzanas a montones, hay una infinidad de tipos, con sus diferentes texturas, colores y sabores. Y aunque yo en concreto no soy muy dada a comerme una manzana a "bocaos" si que me encanta utilizarla en la cocina. Una de las recetas dulces estrella es la tarta de manzana ¿verdad?... Continue Reading

Pastel de requesón y arándanos

Si me preguntáis cual es mi postre favorito no tendría que pensar mucho la respuesta: Tarta de queso. Cuando vamos a un restaurante a comer siempre la pido, y aunque en muchas ocasiones me defrauda, sigo pidiéndola siempre. Hay infinidad de recetas, con queso fresco, queso crema, queso quark, queso curado, quesitos... En enero publicamos una tarta de queso crema y limón, os pongo el enlace aquí para que le echéis un vistazo.... Continue Reading

Pastel de puerros

Este pastel es una delicia. Con lo sencillo que es ¿como puede estar tan bueno? Eso fue lo que le pregunté a mi amiga Eva el día que nos invitó a comer a su casa y, entre otras muchas cosas, nos sorprendió con este pastel. Por supuesto que le pedí la receta, y ahora os la paso a vosotros. Se puede comer calentito, recién hecho o frío al día ... Continue Reading