7 posts tagged Empanada

Empanadillas de lacón y grelos (sin lactosa)

Este año estrenamos colaboración con ¡Qué Box! de "Qué Puedo Comer". Estas cajas surgen para intentar ayudar a aquellas personas con alergias y intolerancias a la lactosa, al gluten o a ambas. Es una buena manera de descubrir la variedad de productos que se pueden tomar aún sufriendo alguna de estas intolerancias. Personalmente nosotras no ... Continue Reading

Empanada de morcilla

Con el buen tiempo vienen los días fuera de casa, queremos aprovechar al máximo las horas de luz y en muchas ocasiones no comemos en casa. La opción restaurante siempre está ahí, pero hoy os traemos una propuesta económica, fácil y para todos los públicos: Empanada de morcilla. Las empanadas en general son todo un clásico para comer cuando nos vamos de excursión, casi casi como los filetes de pollo "empanaos" de toda la vida, ... Continue Reading

Pascualina

La Pascualina o Torta pascualina es una receta típica Italiana, en concreto de Liguria. Lo que me llama la atención es que pese a la lejanía también lo es en países como Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay. La Pascualina es típica de Semana santa, y por eso hemos aprovechado estos días para hacerla y publicarla. ... Continue Reading

Pastel de Carne y Champiñones

Hace un par de Domingos fuimos de barbacoa y ami me tocó comprar la carne. Que si unos pinchitos de pollo, un costillar, unos chorizos, unas morcillas...Ohh se me olvidaba!! Unas salchichas frescas, unas alitas de pollo, unas chuletas de cerdo...En fin, lo que pasa en todas las barbacoas, que cuando se compra siempre parece poco, y que siempre es mejor que sobre a que falte ¿verdad?... Continue Reading

Empanada de hojaldre, york, queso y pasas

Esta empanada es facilísima de preparar. No tenemos que cocinar el relleno y encima, en esta ocasión, usaremos una lámina de hojaldre comprada, así que ahorraremos trabajo. Es perfecta para los niños, a todos les gusta el jamón york y el queso ¿no? Y para que no nos vamos a engañar, a nosotros también, está tan bueeeeenaaaa...... Continue Reading

Masa de empanada

Aprender a hacer esta masa de empanada os va a a venir la mar de bien. Es la receta que nos enseñó mi madre, y es la que usamos en casa para hacer cualquier empanada. Siempre podéis tirar de una precocida, por supuesto, pero el sabor de una masa bien hecha es inigualable. Casi no os llevará nada de tiempo, sólo habrá que trabajar la masa unos 10' y después del reposo, tendremos la masa lista para usar o congelar.... Continue Reading

Empanada criolla

Esta semana he decidido poneros esta deliciosa empanada. La semana santa se acerca, y seguro que muchos de vosotros pensáis pasar algún que otro día fuera de casa. Y si la economía no acompaña, habrá que llevar algo de comida preparada a nuestra excursión. Ésta es la opción perfecta, resulta muy cómodo, tanto para llevar, como para comer.... Continue Reading