Pastel de tortillas

De pequeñas nuestra madre nos preparaba este pastel de tortillas en muchas ocasiones. Nos encantaba la verdad, y es que nunca era igual. Si las tortillas son versátiles porque las podemos hacer de lo que se nos ocurra, que me decís si las combinamos y el resultado es un pastel de tortillas como este? Los ingredientes que hemos usado son los que comúnmente usamos nosotras para hacer tortillas, pero ... Continue Reading

Tortitas de maíz sin gluten

Hacer en casa esta receta es de lo más sencillo, os va a sorprender el resultado. Ya que están mil veces más buenas que las que compramos ;) Para hacerlo hemos usado harina de maíz blanca de la marca P.A.N. Esta harina está elaborada con 100% maíz puro, sin aditivos ni conservantes. Con este tipo de harina podemos hacer muchas cosas, como bizcochos, rebozados, triángulos de maíz, gofres, arepas, galletas, crepes...... Continue Reading

Sandwich loco de bacon con queso crujiente

Siguiendo el reto de Oroweat de Bimbo hoy os traemos otro sándwich de autor. Recordar que Asu ya nos ha deleitado con su Sándwich de Salmón y Aguacate con Salsa de Eneldo con pan de Semillas de sésamo y lino, pura intensidad de sabor. Como ya se citó en esa receta hemos recibido un pack con las 4 variedades disponibles:... Continue Reading

Sándwich de Salmón y Aguacate con salsa de Eneldo

Para quien no lo conozca, el pan de molde de Oroweat es un pan elaborado con harina de Grano completo, lo que significa que la harina utilizada contiene las tres partes que están presentes de forma natural en el grano completo del cereal (el salvado, el endospermo y el germen). Así mantiene todas sus propiedades por lo que tiene un valor nutricional mayor que los panes realizados con harinas integrales reconstituidas.... Continue Reading

Salsa de Mostaza y Eneldo (Estilo Ikea)

Estamos seguras de que sabéis perfectamente de que salsa estamos hablando...si, la Salsa de Mostaza y Eneldo es esa que te ponen en IKEA para acompañar los platos que llevan salmón. Es una salsa dulzona que lleva eneldo y que en casa nos chifla. Desde que la descubrimos no hay visita a IKEA que no conlleve traernos un par de tarros para nuestra despensa ;) ... Continue Reading

Filetes rusos con puré de patata

Que levante la mano a quien no le gusten los filetes rusos!! Nadie verdad? A nosotras siempre nos han encantado y el acompañamiento perfecto es un rico puré de patata recién hecho. Esta receta no tiene ningún misterio pero nos gustan tanto que la queremos compartir con vosotros. Así que animo y a cocinar!! ... Continue Reading

Ñoquis caseros

Los ñoquis nos pirran la verdad, la suavidad y la textura nos encanta. Además es un perfecto acompañante de una salsa humilde y sencilla. Prepararlos es más sencillo de lo que parece, ahora mismo tienes seguro en casa todos los ingredientes necesarios para hacerlo. Puedes acompañarlo de una salsa sencilla como la que te proponemos más abajo en la receta, o hacer una salsa 4 quesos. ... Continue Reading

Arroz negro

De las creadoras de: Sepia plancha con ajo y perejil, y Pasta con Sepia y albahaca hoy os presentamos...Arroz negro!! Y es que no sabéis el partido que le hemos sacado a dos sepias chicos. Si nos seguís la pista ya sabéis que desde la semana pasada os estamos proponiendo recetas con sepia. En concreto 3 recetas muy diferentes que podéis consultar en un momento en los enlaces que os hemos puesto.... Continue Reading

5 Recetas con helado ¡Imprescindibles!

El helado es un básico del verano, lo podemos tomar sólo como normalmente, o podemos hacerlo partícipe de una receta más elaborada. A continuación os enseñamos 5 recetas que para nosotras son realmente especiales. Nos pueden sacar de más de un apuro, pero lo más importante... en casa quedarán todos con la boca abierta Y no solo por el resultado estético tan bonito, es que todas estas recetas están deliciosas! Nos estrenamos en esto de las listas Top, esperemos que os guste. Es una ... Continue Reading

Pasta con Sepia y Albahaca

La semana pasada estrenamos la sepia en el recetario de nuestro blog con una receta de lo más sencilla: Sepia a la plancha con ajo y perejil. Y es que aunque la sepia es un producto que nos gusta mucho hasta ahora no habíamos publicado ninguna receta con ella, si, 3 años publicando recetas y ni rastro de la sepia, increíble pero cierto...... Continue Reading