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Ensalada de pasta y alubias

Esta ensalada surge como muchas otras, de la necesidad de ir gastando cosas que se tienen en la nevera y que no se sabe cómo gastar. Hace unos días compré una lombarda para hacer unos rollitos vegetales (los repetiré más adelante para que los hagáis porque quedan muy bien). El caso es que me sobró mucha, y con ella, y alguna cosilla más, salió una ensalada la mar de buena... Continue Reading