Brookies (Brownie + Cookies)

Esta receta es la Boooomba!! Si te gusta el Brownie y te apasionan las Cookies con chips de chocolate esta receta te va a llevar al séptimo cielo. Empezamos con una advertencia...es una receta hipercalórica y adictiva, así que hacedla para compartir si no queréis acabar con una sobredosis de todo ;) ... Continue Reading

Galletas de Conguitos

Empezamos el mes conociendo nuevos productos de la mano de Degustabox.  En esta ocasión tenemos un poco de todo, pero sobre todo dulce, un caprichito mensual no nos hace nada mal ;) Hemos elegido los Conguitos para hacer estas galletas, que por cierto nos han requetechiflado!! Son como la típica cookie norteamericana con... Continue Reading

Galletas momia (halloween)

¡Ya llegó el otoño, y con el Halloween! Os traemos esta receta tannn sencilla que quizás no se le puede llamar receta, pero bueno como tenemos que encender el microondas.... lo llamaremos cocinar!! ;) Esta receta está pensada para los más pequeños de la casa, les encanta hacer sus propias creaciones culinarias. Hemos de decir, que nosotras somos las primeras en apuntarnos a hacer cositas para... Continue Reading

Galletas de avena y arándanos

En casa somos adictos a las galletas de avena tipo digestive, por ello me he puesto manos a la obra para buscar una receta que tenga 3 requisitos. Primero que estén realmente buenas, segundo que los ingredientes sean sanos, es decir libre de grasas innecesarias; y tercero que... Continue Reading

Millionaire shortbread (galleta con caramelo y chocolate)

¿Pero que nombre es éste? Así es como se llama este dulce originario de Escocia y conocido en todo el mundo. Se llama así por la riqueza de sus capas, a cual más buena, y calórica la verdad...Se trata de una base de galleta de mantequilla, cubierta por una gruesa capa de caramelo, y éste, a su vez, cubierto por una capa de chocolate. Vamos lo que se dice un postre ligero... pero no puede estar más bueno!!... Continue Reading

Macarons de arándanos

Los macarons son unos dulces típicos de la repostería francesa. Se componen de dos tapas, hechas con clara de huevo, almendra molida y azúcar y un relleno que pude ser una crema de queso, de mantequilla, ganache...Los podemos encontrar de muchos colores y sabores. De hecho, ésa es una de sus características. Los que hayáis visitado Francia  habréis visto pastelerías ... Continue Reading

Galletas mantequilla “Petits Beurre”

Os presento a Petirs Beurre, unas riquísimas galletas de mantequilla francesas. El repostero responsable es Louis Lefèvre, que en torno al 1886 dio con las proporciones e ingredientes que dieron forma a estas delicadas galletas de mantequilla. Su elaboración no os robará mucho tiempo y además, entre sus ingredientes no encontramos ni huevos,... Continue Reading