Tartaletas de crema de caramelo, plátano y merengue
Si hay una combinación ganadora, a parte de las fresas con nata y el chocolate con churros, es la que hace el plátano y el caramelo, ¿no os parece? Esta Tartaleta de Crema de Caramelo con plátano sabe a gloria y si ya lo cubrimos con merengue suizo tostadito...nadie podrá resistirse!...
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Granola casera
Parece ser que somos de las pocas personas del mundo que aún no se han sumado al carro de la Granola casera no? Pero es que hasta ahora no nos había dado por hacerla la verdad, no se vosotros pero a nosotras lo de el desayuno es cosa de temporadas. Normalmente somos de tostada con aceite y tomate. Y si tomamos cereales se suelen reducir a avena en gachas. ...
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Avena nocturna de Carrotcake
Desde que hicimos la avena nocturna de cheescake estamos pensando en más versiones ricas y fáciles que compartir con vosotros. Esta vez hemos decidido hacer un homenaje a una de nuestras tartas favoritas... la tarta de zanahoria o como más guay suena "carrotcake"...
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Coulant de chocolate
Que levante la mano a quien le guste el chocolate!! Vemos muchas manos!! Normal, es uno de los dulces que más gusta y el postre de hoy es puro chocolate, os presentamos al Coulant de chocolate o Volcán de chocolate como muchos lo conoceréis.
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Galletas esponjosas de crema de cacahuete
A nadie le amarga un dulce, o eso dicen los golosos más sabios. Es por ello que una vez más nos venimos arriba con una receta facilona pero súper rica donde reina el dulce. Seguramente más de uno habrá ...
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Tartaleta de frutas con crema pastelera de coco
¡Primavera ven a mí! ;) Tenemos ganas de terrazas, cositas fresquitas y refrescantes... Mientras tanto, nos conformamos con dar color al día a día. Esta semana os traemos una tartaleta de fruta un tanto singular, en la elaboración de la clásica crema pastelera hemos añadido leche de coco.
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Tartaleta de Moras
Nos hemos enamorado de esta Tartaleta de Moras, pero literalmente, porque queda realmente bonita y además está buenísima. La verdad es que desde hace tiempo teníamos ganas de preparar una tartaleta de este tipo. Es la típica tarta que aparece en los dibujos animados de los años 50-60 , ya sabéis, una ama de casa con un delantal precioso hace una deliciosa tartaleta de frutos rojos, la deja en la ventana para que se enfríe y todos sabemos como acaba la cosa... ;)...
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Pastel de queso japonés
Este pastel de queso japonés nos ha dejado totalmente sorprendidas, más que pastel o tarta de queso yo lo llamaría mousse. Ya que la textura es súper jugosa y airosa. Con tan solo 3 ingredientes básicos podemos hacer este fantástico postre que dejara a todos alucinados. Sus ingredientes son chocolate blanco, huevo y queso blanco. Bueno el chocolate blanco... básico e indispensable no es, pero en mi despensa si! ;)...
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Tarta de manzana con Streusel
Con el otoño llegan las manzanas a montones, hay una infinidad de tipos, con sus diferentes texturas, colores y sabores. Y aunque yo en concreto no soy muy dada a comerme una manzana a "bocaos" si que me encanta utilizarla en la cocina. Una de las recetas dulces estrella es la tarta de manzana ¿verdad?...
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Mermelada de fresa y plátano
Las Fresas gustan a casi todo el mundo, y es que al natural están deliciosas, con nata, con yogur, zumo de naranja, en batido...Pero además son perfectas para hacer mermeladas y poder consumirlas durante todo el año. Nosotras todos los años compramos una buena cantidad de fresas, cuando están en temporada son ricas y baratas, así que aprovechamos y hacemos ricas mermeladas....
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