Muffins de pesto y nueces con crumble de queso
Hace meses recibimos esta peculiar caja de la mano de Barilla, ya hemos colaborado con ellos en otras ocasiones y la verdad que nos encantan sus ...
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Berenjenas asadas con tomate, queso y albahaca
Como nos gusta esta simpleza de receta :) Estas berenjenas asadas con tomate, queso y albahaca las hemos elaborado una infinidad de veces por lo sencilla y versátil que resulta. Cuando nos ponemos hacemos bastante cantidad, así un día la comemos como guarnición con una carne a la plancha, y al día siguiente nos sirve como salsa para
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Espirales de hojaldre y jamón serrano
En estas fiestas todos hacemos aperitivos fáciles y resultones para comidas y cenas familiares. Nosotras para acompañar una la tabla de quesos hemos hecho este hojaldre crujiente de jamón serrano con el punto de sal perfecto. Además de sencillo, seguro que tienes todos los ingredientes para su elaboración en casa, así pues no hay excusa para no saborearlo ya!...
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Salchi momias (Halloween)
Este año para celebrar Halloween lo hemos tenido claro y hemos elegido como protagonista a....La Momiaaaaaaaa. Y es que se pueden hacer un montón de recetas de lo más sencillas y además son tan monas que en casa se quedarán sorprendidos. Recordad las Galletas momia (oreos cubiertas de chocolate blanco...brutal) de la semana pasada, todo un éxito entre los niños de nuestros amigos. La receta de hoy es
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Espagueti con salmón ahumado y espárragos trigueros
Nos encanta la pasta!! Y estos "Espaguetis con Salmón Ahumado y Espárragos Trigueros" han sido todo un acierto.
La semana pasada tuvimos la suerte de recibir un paquete de Barilla, ya sabéis, la conocida marca de pasta italiana. Nos mandaron 3 paquetes de pasta seca, y algunas salsas. Entre las salsas se...
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Ensalada Caprese
Hoy os traemos una receta sencilla: La archiconocida Ensalada Caprese. Ésta es una ensalada italiana, en concreto de la región de Capri, pero que se come en todas partes. Es una ensalada muy simple, con muy pocos ingredientes pero que combinan a la perfección obteniendo como resultado un sabor suave pero auténtico.
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Tarta de sandía
¡¡Es verano!! Y si hay algo que comemos a diário en casa es fruta, no hay cosa que más apetezca a todas horas. Os traemos una original forma de presentar una sandía, con apariencia de tarta. Seguro que sorprendéis a más de un comensal y de paso es una buena forma de que los más peques coman fruta! ;) ...
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Coca de hojaldre con queso feta y tomates cherry
La coca es una receta que se prepara en Cataluña, Aragón oriental, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Andorra. Es una masa, que puede ser similar a la de la pizza o empanada, cubierta de diferentes ingredientes, dulces o salados. En mi caso, he tirado a lo fácil y he usado una plancha de hojaldre ya preparada. ...
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Galletas Rugelachs de chocolate
¿Ruge qué? ¡Rugelachs! Este dulce ha sido todo un descubrimiento, han superado todas mis expectativas, ¡están buenísimos! Son de origen judío y se toman especialmente para las fiestas de Janucá. Como curiosidad, se dice que el Rugelach es el antepasado del croissant. Esta versión del Rugelach es americana, puesto que se incorpora a la masa el queso crema, pero...
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Salsa boloñesa
La salsa boloñesa es una de la más conocidas de la cocina italiana y también una de mis preferidas. Todo el mundo la ha probado alguna vez para acompañar unos espagueti, unos macarrones al horno, o como relleno de lasañas y canelones, incluso como salsa para una pizza. Es sencilla de hacer y se puede congelar, así que desde luego que merece la pena hacerla. Vamos con ella entonces....
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