2 posts from day 28/07/2017

Guisantes con jamón y huevo poché

Los Guisantes con jamón son una de esas recetas rápidas que te sacan de un apuro. No se vosotros, pero para mi los Lunes suele ser un quebradero de cabeza a la hora de decidir que comer. Más que nada porque no es hasta el Domingo por la noche cuando reparo en ello y me asalta la pregunta...Y mañana que comemos? ... Continue Reading

Huevo poché, siempre perfecto.

Hacer huevo poché es super sencillo, tan solo tardaremos 4 minutos en cocerlo y el resultado es bastante vistoso. De esta manera el huevo queda cuajadito por fuera, lo justo para mantener su forma, pero poco hecho en su interior, así podremos presentarlo entero y romperlo en el plato derramando todo su interior...rico no? ... Continue Reading