¿Os apetece una lasaña? Ésta es fruto de un sobrestock de calabacín que tengo en la nevera. No lo puedo remediar, cuando voy a la frutería y veo que algo está especialmente barato, me lo llevo todo. Bueno, todo es exagerar, pero ayer compré un montón de calabacines y algo hay que hacer con ellos. En mi caso, la pechuga ya la tenía cocida, así que ha resultado ser una receta rápida y riquísima que en casa ha encantado.... Continue Reading