Ensalada de remolacha y pepino con salsa de queso fresco

Las ensaladas en verano forman parte de nuestra alimentación casi a diario. Ya sean para la cenar o almorzar son una forma rápida, fresca y saludable de comer. Hay tantos tipos de ensalada como de personas o neveras, ya que solemos ponerles casi de todo verdad? ... Continue Reading

Solomillo de cerdo asado con piña

Yo soy muy fans de los platos de carne con un toque dulce o agridulce. Esta receta es un ejemplo de ello ya que os proponemos hacer una salsa para pintar el solomillo a base del jugo de la piña. El resultado es un sabor dulce que combina a la perfección con el cerdo. ... Continue Reading

Paté de atún y mejillones en escabeche

Este paté de atún y mejillones en escabeche es un aperitivo de lo más ligero y repleto de proteínas. En la red se pueden encontrar infinidad de recetas de este estilo, muchas de ellas incluyen la mayonesa entre sus ingredientes, pero sinceramente no le hace ni pizca de falta. ... Continue Reading

Guiso de verduras con cous cous

En casa somos muy fans de la comida internacional, y cuando digo internacional... digo internacional. Vaya de todo, tooodito. En esta ocasión os vamos a enseñar algo de la cocina marroquí, la cual nos encanta. Hace un par de años estuvimos de viaje allí y vinimos encantadas de su gastronomía. Tuvimos la gran oportunidad de cocinar en Chefchaouen con una mujer del lugar y hicimos un cous cous riquísimo, más que el que podemos hacer por estos lares mediterráneos era un plato tipo ... Continue Reading

Brookies (Brownie + Cookies)

Esta receta es la Boooomba!! Si te gusta el Brownie y te apasionan las Cookies con chips de chocolate esta receta te va a llevar al séptimo cielo. Empezamos con una advertencia...es una receta hipercalórica y adictiva, así que hacedla para compartir si no queréis acabar con una sobredosis de todo ;) ... Continue Reading

Pan crujiente de pipas

El pan tipo biscotes crujientes gusta a todos, más todavía si es tiene algún toque especial como este. Hemos preparado este pan para tener algo sanote que picar entre horas. En esta ocasión lo hemos elaborado con harina de trigo integral y pipas de cultivo ecológico.... Continue Reading

Espaguetis falsos de Calabacín con Salsa Boloñesa ligera (Zoodles)

Seguro que a estas alturas ya todos conocéis el término verdad? Para los más despistados os contamos que se tratan de espaguetis o tallarines realizados con vegetales. Nada de hidratos de carbono, por lo tanto sin gluten y y con una carga calórica muy muy baja, al fin y al cabo hablamos de vegetales. De un tiempo para acá se han convertido en un método muy de moda entre los asíduos a las dietas "healthy", "fit", "nocarb"o "veganas". ... Continue Reading

Berenjenas rellenas de carne

El verano es época de berenjenas y las Berenjenas rellenas de carne son un clásico en todas las casas verdad? A nosotras nos encantan y cuando están bien de precio las hacemos bastante. Aunque sabemos que hacerlas es pan comido lo cierto es que cada cual tiene su propia receta, y nosotras os traemos la nuestra. ... Continue Reading

Agua de sabores

Hoy venimos con Agua de Sabores !! Damos la bienvenida al verano con muuuucho calor, y con ello la necesidad de hidratarnos bien. Y para ésto que mejor que el agua verdad? Eso si, vamos a aprovechar la necesidad de beber agua para darle un poco de sabor, de esta marera además de hidratarnos disfrutaremos de un refresco de lo más saludable ;) ... Continue Reading

Sándwich de huevo y verduras a la plancha

Estamos en primavera y eso se nota!! Acabamos de recibir nuestra cajita de Degustabox del mes y ha llegado cargadita de cosas ricas. Esta vez la temática es Picnic, y son muchas las marcas que nos facilitan la tarea de llevar la comida fuera de casa con sus nuevos formatos e ideas.... Continue Reading